第755章 我师父比较低调!
与乔智合伙,越想越觉得是明智之举。
“北冈惠曾是岛国皇室餐厅的女主厨,未来将是乔帮主食堂帝国大学分店的女主厨。岛国料理和华夏料理肯定是有差异,但我觉得跟料理本身无关,而是跟品尝料理的顾客有关。乔帮主食堂进入岛国之后,必须要尊重岛国当地顾客的饮食习惯,汲取从岛国料理的优点,否则必然水土不服,难以为继。北冈惠拥有将两国餐饮文化融合的能力,我相信她一定不负众望!”
乔智平静地回答。
山田道夫和乔智相继接受了记者们的诸多问题,尽管问题比较刁钻,但两人都很巧妙地解决了所有的问题。
山田道夫对乔智有了更深层次的了解,此人看上去年轻,但考虑问题缜密,回答问题极为老练,难怪年纪轻轻,便拥有过亿身家。
新闻发布会结束,梅菱松了口气,她已经将会议上的内容形成文字,发送给位于云海的同事,一两个小时之后,消息就会在国内各类媒体上发布。
山田道夫托了托鼻梁上的眼镜架,“乔帮主在华夏国内是一个很知名的餐饮企业,我们与他们合作,当然会考虑是否能借此扩大我们学校在华夏的知名度和影响力。而乔帮主选择我们,也是希望找到一个适合他们发展的土壤。因此,对学校和企业而言,这是一个双赢的局面!”
山田道夫的回答很巧妙,乔智对他不仅刮目相看。
来自《岛国经济时报》的记者拿着话筒问道,“乔先生,我对你的企业做过调查,你们在华夏都是以预约的形式接纳客人,到了岛国,会依然坚持这一个运营模式吗?”
乔智微微颔首,“乔帮主来到岛国之后,会入乡随俗改变很多地方,我们会根据当地顾客的喜好,研发能让当地顾客喜爱的食物,而我们预约的模式不会改变,这也是为了节约成本,能为顾客提供更好的用餐环境。”
那记者紧追不舍地问道
借助这一波舆论热潮,乔帮主的影响力又得提升不少。
乔智与山田道夫握手后,两人从台上走下,梅菱微笑着迎了过去,发现乔智流了不少汗,笑道:“看来你也会紧张!”
“主要是语言不通,生怕英文说得不够地道,被翻译曲解,引起不必要的麻烦。”乔智全程都是用英文回答记者问题,展现出了良好的语言基本功。
这让岛国记者们感觉很意外!
“放心吧,你刚才的表现很完美,又收服了一群小迷妹!”梅菱肯定道。
:“预约制是建立在足够稳定的客流量基础上,你确定会有足够的客源吗?”
乔智淡淡笑道:“我觉得用事实说话更加可靠,建议你等开业之后,仔细观察我们的运营情况,相信你能得到准确答案。”
来自《每日新闻》的记者起身提问,“不久前你的弟子北冈惠在世界烹饪大赛上,公开表示舍弃岛国料理,选择华夏料理,请问你如何看到两国料理的差异!”
终于等来了这个致命题!
乔智盯着那记者看了数秒,这家伙头发稀疏,眼睛凹陷,样子有点眼熟,深刻怀疑他是否客串过某个小电影。