第932章 堂主负责制！

黎小鱼愧疚道：“对不起，因为家事给你带来了那么多困扰。我很自责，我再次申请，辞去现在的岗位，现在食品工厂因为我的缘故一团糟，我不

适合担任这么重要的位置。”

乔智摆手道：“喊你过来，不是让你道歉，而是希望让你冷静一下。另外，我打算安给你放一个长假。绝对不是要赶你离开的意思，你是食品工厂不可或缺的。但我不希望你被那些流言碎语击垮。”

人之所以努力工作，一方面是为了钱，一方面是为了归属感。

因此，主厨们对乔帮主有很深厚的感情，他们将管理的食堂当成了自己的事业。

……

虽然乔智已经回到琼金，但对外还是隐藏了自己的消息。

所以外界还以为乔智处于重伤之中。

“对了，你受伤的这段时间，乔帮主食堂的主厨们，有不少接到了其他餐饮集团的邀请函。”胡展骄从抽屉里取出厚厚的一叠资料，“这些餐饮集团出手阔绰，溢价都在百分之三十以上。目前采集的情报还不够全面，所以暂时没有跟你详细汇报。”

乔智从胡展骄手中接过资料，挖人的对手除了蜀觉集团之外，其他几家都是国内赫赫有名的连锁餐饮集团，甚至还包括跨国餐饮。

乔智皱了皱眉，旋即笑道：“看来乔帮主的竞争力不错，成为厨师的跳板也不错。”

胡展骄复杂苦笑，“等人被挖走了，看你还能这么高兴吗？”

乔智摇头，“如果他们真能找到施展抱负的更好平台，我不会强留。不过，那些主厨离不开乔帮主，他们应该知道，即使去了新的地方，想要找到乔帮主的归属感，难度很大。我这点自信还是有的。”

下午乔智低调地出现在职大食堂，在办公室里见到了黎小鱼。

黎小鱼比起几日前，看上去憔悴了很多，身穿黑色的羊毛呢外套，脸上多了一抹愁云。

样貌依然夺目，精致的脸型，眉毛很浅，眸若星云，给人一种我见犹怜的感觉。

“你痊愈了，实在太好了。”黎小鱼目光落在乔智的胸口位置，虽然看不见伤口，但知道大致的位置在何处。

乔智笑着解释：“还没完全好，固然会有点疼，但跟你心里的伤痛比起来，不值一提。”

乔智有理由如此自信。

乔帮主如今正在从下到上形成了一套不成文的“堂主负责制”。

沈贤私下里被称作副帮主，钟石、徐谦这类中坚力量被称作堂主，是分店的核心灵魂，至于其他主厨，会被称作副堂主或者舵主。

和其他的餐饮企业不一样，乔帮主始终将厨师视作核心，在对外宣传和运营的过程中，不遗余力地包装这些厨师。

以职大店和师大店两个最老的门店为例，这些堂口由主厨担任核心，店长、大堂经理还有财务等行政人员只担任辅助位置。